活动主要从三个方面开展：一是执法检查与监督抽检。集中开展以肉品、养殖投入品、水产品为重点的执法检查和监督抽样检测，排查安全隐患，实行检打联动。二是集中执法办案。集中开展以涉及肉品、水产品、养殖投入品等“三品”质量安全违法行为为主的执法办案活动。肉品方面着力查处白板肉、私屠滥宰窝点、逃避检疫、不按规定处置病死动物、收购加工病死动物及其产品、未按规定佩带牲畜标识、销售含“三腺”(甲状腺、肾上腺、病变淋巴结)等不合格肉品等违法行为。水产品方面着力查处销售含违禁药物水产品、水产品养殖环节违规使用药物、水产品养殖场养殖档案不全等违法行为。养殖投入品方面着力查处生产不合格饲料、无证经营兽药和经营假劣兽药等违法行为。对涉嫌犯罪行为的配合司法机关查处追究其刑事责任。三是案卷评析与案卷展示：组织开展全市畜牧水产执法案件评析活动，将优秀案卷集中展示。

　　通过执法月活动集中执法整治，排查消除安全隐患，严厉打击违法违规行为，集中宣传报道，增强执法宣传效果，增强震慑力度，解决畜禽水产品质量安全监管中的难点问题，进一步提高畜禽水产品质量安全水平，保证畜禽水产品质量安全。