9月17日，记者从市商粮局获悉，在为期4天的中国首届食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）期间，我市共签订供货协议1.12余亿元，接待客商、顾客2万余人次。

　　此次“食餐会”，我市代表团共组织40余家企业参展,参展产品涵盖了餐饮、粮油、食品加工、酒类、农特产品等，充分展示了衡阳元素、衡阳味道、衡阳文化。展会中，我市代表团除参加了美满中华八大菜系品鉴会、领导巡馆和中国食品餐饮业创新发展峰会暨2016中国食品餐饮博览会开幕式等三大主要活动之外，还组织了2个特装展厅和12个标准展位，举行了自选活动——“衡山论厨”。

　　市商粮局相关负责人告诉记者，衡阳代表团此次参展，认真学习了全国各地乃至国外境外的先进创意文化和经营模式，有效宣传推介了我市的特色产品、特色食材和特色菜品，较好地促进了餐饮行业的厨艺交流、渠道推广、资源整合、抱团发展。展会结束后，参展企业的订单仍在不断增加，供销对接持续升温。